ОО «МНКА РН Куйбышевского района НСО», ЦНК Куйбышевского района НО РНД и молодежный клуб «Toleranz» за первую декаду апреля организовали и провели три мероприятия: «Frohes Ostern», «Deutschparty: Deutsch ist Vergnügen!», мастер-класс «Kulinarische Reise durch Deutschland».

 

«Frohes Ostern»

5 апреля в малом зале ДК им В.В. Куйбышева не было ни одного свободного места. Люди приходили задолго до начала праздника, предвкушая интересную программу. И их ожидания оправдались. Силами молодежного клуба «Toleranz» и творческих коллективов ЦНК был подготовлен замечательный тематический концерт. Зрители познакомились с традициями празднования Пасхи в семьях российских немцев, с основными символами, пасхальными песнями и национальными танцами. Гости мероприятия активно участвовали в викторинах и пасхальных играх. Особым успехом пользовалась выставка пасхальных блюд, завораживая красотой и неповторимым вкусом. Впервые в этом году были организованы мастер-классы по изготовлению пасхальных символов. Все желающие могли своими руками смастерить пасхального зайчика, оформить поздравительную открытку, раскрасить пасхальное яйцо. Очень радует тот факт, что из года в год к нам приходит все больше зрителей и гостей, а культура российских немцев пользуется повышенным интересом у жителей не только нашего города и  района, но и близлежащих городов и сел.

 

«Deutschparty: Deutsch ist Vergnügen!»

На протяжении шести лет активисты молодежного клуба «Toleranz» организуют и проводят молодежную вечеринку в немецком стиле в кафе «Смак».  Каждый год молодые люди встречаются для того, чтобы подвести итоги, отметить самых активных участников, еще раз встретиться с немецкой поэзией, музыкой, песнями.

За неделю до мероприятия ребята проводили самые различные конкурсы и викторины: «Das Osterquiz», «Poesie ist mein Element» и т.д. Была организована литературная гостиная «М.Ю. Лермонтов и немецкие романтики» и еще много интересных и увлекательных мероприятий, в которых ребята набирали определенные баллы.

И вот 7 апреля каждый желающий мог прийти на вечеринку и принять в ней участие. Ребятам были вручены заслуженные награды и призы, все участники  пели немецкие песни под гитару, участвовали в конкурсах на знание немецкого языка, в немецких играх и викторинах по страноведению. Все присутствующие сошлись во мнении,  что говорить на немецком языке, знать немецкую культуру — это интересно, познавательно и перспективно!

  

«Kulinarische Reise durch Deutschland»

Кухня российских немцев является своеобразным зеркалом их истории. Даже в смешанных по национальному составу семьях и у тех, кто утратил язык своих предков,  почти всегда в ежедневном, а тем более в праздничном меню, присутствовали блюда немецкой национальной кухни.

Целью мероприятия стала популяризация кухни российских немцев как одного из самых устойчивых элементов национальной культуры. Для проведения мастер-класса мы пригласили профессионального шеф-повара, знатока старой и новой немецкой кухни,   известного тренера Гюнтера Шустера.

Господин Шустер рассказал об истории немецкой кухни, участники подробно изучили рецепты нескольких блюд. Потом началось самое интересное и захватывающее — это приготовление салатов, холодных закусок, мяса, пудинга, лукового пирога и т.д. Участники мастер-класса с большим интересом и энтузиазмом смогли приготовить 12 разнообразных блюд немецкой кухни и с таким же энтузиазмом принялись дегустировать плоды своей работы. Несмотря на усталость, ведь пришлось почти 5 часов провести на кухне, все участники получили большое удовольствие от полученных знаний и навыков, от приятного общения с носителем немецкого языка Гюнтера Шустера, который  не говорит по-русски, но все присутствующие хорошо понимали немецкую речь.

Вот, что пишет в своем отзыве заведующая ЦНК села Новокозловское Барабинского района Алла Александровна Новикова: «Мы имели замечательную возможность погрузиться в атмосферу добротной немецкой кухни. В результате на столах появилось большое разнообразие блюд из овощей и мяса. Никто не остался равнодушен к вкусной немецкой выпечке. Полученные  на данном мастер-классе знания  очень пригодятся в деятельности нашего центра».

Лариса Орда